Ihanaa, että on valoisaa. Aamulla ja illallakin vielä. Harakat ja varikset ovat pesäntekopuuhissa jo täysillä, samoin talitintit nyhtävät kaikenlaista pehmeää pesiinsä.
![]() |
Sitruuna-appelsiinikakku viikonlopun kahvihetkiin |
Jotenkin tuntuu, että en osaa tehdä ja katsoa asioita oikein, toisin kun olen ennen tehnyt - enkä pääse eteenpäin. Mitä pitäisi tehdä? Alkukuusta olen hakenut tosi paljon töitä, kymmeniä erilaisia paikkoja, eri vaatimuksin - mutta kaikki sellaisia, jotka pystyn hienosti tekemään. Mihinkään ei tule vastausta tai vastakaikua. MITÄ voin tehdä?
Hitsi, en halua vaan olla ja öllöttää, tehdä töitä haluan, haluan elättää itseni ja perheeni, saada jotain tehtyä, aikaiseksi. Saada palkkaa! Olla hyödyllinen ja oikeasti osa tätä yhteiskuntaa - joka työttömiä luusereina pitää. Ja sellaiseksi itseni tietenkin tunnen, luuseriksi. Nyt varsinkin, kun en saa tehtyä hakemuksia vaikka voisin niitä jälleen suoltaa vaikka kymmenen eri paikkoihin. En vaan tiedä, kannattaako työn hakeminen kun mikään ei auta. Kun on nuorempiakin työnhakijoita joille paikat menevät - niinhän ne aina tuntuvat menevän. Joihinkin on ollut liki 200 hakijaa, toisiin "vain" 50. "Emme valitettavasti tällä kertaa valinneet sinua."
![]() |
Täälläkin on tullut makoiltua, löylyteltyä kunnolla. Pellavapyyhkeellä! |
Itku ei auta markkinoilla. mutta mikä auttaa? Kun pääsen taas hiukan iloisemmaksi tästä, niin sitten? Rahat on aivan loppu, miten ihmeessä tästä selvitään?
Kuka ottaisi töihin, vaikka vähäksi aikaa? Osaan tosi paljon asioita! Ei siitä kauan ole, kun minua pidettiin tosi tehokkaana ja hyvänä työntekijänä, huippu-asiantunijana!!!
Leivoin viikonloppuna kakun äidin iloksi. Hän toivoi raikkaan makuista kakkua, ei raskasta jossa on paljon voita ja muuta "paksua". Tein sitten sitruunakakun johon laitoin kokonaisen sitruunan ja appelsiinin raastetut kuoret ja kummastakin puolikkaat mehut; raikas tuli kakusta! Kiva, kun voi ilahduttaa toista!
![]() |
Saunassa on hyvä olla! |
Huomenta! Mietin tuossa, että mitäs jos tänään et tekisikään hakemuksia lainkaan, vaan vapauttaisit itsesi tekemään kaikkea sellaista, mistä saa edes pientä nautintoa. Kävisit kirjastossa kävellen, joisit ihanat iltapäiväkahvit, leikkaisit vaikka kauniita kuvia vanhoista lehdistä ja tekisit niistä hyvän mielen kartan jne. Tällaista itse puuhastelen, kun mieli on maassa. Ja askartelen tosi paljon, sillä se on oma intohimoni. Ja saunominenhan on aivan ihanaa hellimistä. Saunakeikkaan voit yhdistää vaikka kasvokuorinnan, mihin tulee sokeria, hunajaa ja vähän öljyä. Nuo aineet nopeasti sekaisin ja heti nassua kuorimaan, etteivät sokerikiteet ehdi liukenemaan. Huomenna voi taas miettiä työjuttuja, mutta tänään ei tarvitse. Mukavaa päivää harmaudesta huolimatta!
VastaaPoistaAi niin ja ihanan näköinen tuo kakku. Voisinko reseptiä toivoa joku kerta :)? Niin ja jos ei niitä kuvia varten ole lehtiä, niin kuules ihan reteesti vaan lehtiroskikseen kurkkaamaan. Kierrätystä sekin on.
PoistaIhana kommentti, kiitos! Joskus tuntuu, että jos ei koko ajan ole töitä hakemassa, on ikäänkuin tosi laiska ja huono - oma mielihän noita kehittää, tuollaisia ajatuksia!
VastaaPoistaTaidan ottaa onkeen tuon ehdotuksen - ja tehdä kasvokuorinnan ohjeellasi! Noin lusikalliset kutakin, öljyä hiukan vähemmän?
Kiitos!
😊 kyllä se näin on, että itse olemme itsellemme usein niitä ankarimpia. Jos mieli on apea, ei se ruoskimisella parane. Silloin kannattaa ottaa aikalisä ja tehdä jotain akkuja lataavaa. Nyt en muista kuorinnan suhteita. Sokeria taisi itse asiassa olla vähän enemmän, kuin muita aineita. En ole hetkeen tehnyt, toivottavasti onnistuit.
Poista...mitä tulee tuohon kakkuun, niin olen leipojana - niinkuin ruuanlaittajana ja käsitöiden tekijänäkin - vähän sellainen, että vähän tuota ja sitten tuota! Perusresepti on tiedossa tai katson sen keittokirjasta ja sitten laitan makuja mielen - tässä tapauksessa äidin toiveen - mukaan. Mausteita käytän yleensä paljon enemmän kuin missään ohjeessa neuvotaan - kakkuun meni kahden hedelmän kuoret raastettuina ja melkein desi mehua. Sitten vaniljasokeria. Hyvää siitä tuli! Voilla leivottu, muuten :)
VastaaPoistaOk eli perus kuivakakku ohje, johon nuo raastetut kuoret ja mehut. Hyvältä kuulostaa ja voilla ilman muuta 😊.
PoistaKännykästä kommentoituna kaikki kommentit tulevat jostain syystä tuplana. Siksi olen poistanut kommentteja, jos ihmettelet :).
VastaaPoista